Impressum
Adresse
Österreich, Niederösterreich, Hainburg a.d.Donau, 2410, Klosterplatz 4
Geschäftsleiter
Franz Riedmüller
Telefone des Unternehmens
Geschäftsleitung
+43
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über das Unternehmen
Weinbau Franz & Stephanie Riedmüller, Betrieb
Als Familienbetrieb bewirtschaften wir einen gemischten landwirtschaftlichen Betrieb, der sich aus Wein- und Ackerbau zusammensetzt. Unsere Weine werden in unserer neu erbauten Buschenschenke, im Ab Hof Verkauf, sowie an die heimischen Gastronomie vermarktet. Versand der Weine mit Post- oder Paketdienst im In- und Ausland ist jederzeit möglich.
Unsere Weingärten befinden sich am südlichen Fuße des Braunsberges. Durch den felsigen Untergrund mit seinem lehmig, sandigen Oberboden und die hohe Luftfeuchtigkeit durch die Donaunähe gedeihen trockene, fruchtige Weine von hervorragender Qualität. Aber nicht nur Klima und Boden alleine sind qualitätsbestimmende Eigenschaften. Der Pflege jeder einzelnen Sorte wird besondere Bedeutung geschenkt.
Unsere Hauptsorte bei den Weißweinen ist der GRÜNER VELTLINER mit seiner jugendlichen Leichtigkeit und Frische, sowie ein eleganter, zart fruchtiger RHEINRIESLING, ein vollmundiger CHARDONNAY und ein rassiger WELSCHRIESLING. Bei den Rotweinen dominiert die Sorte Blaufränkisch und Zweigelt. Mit unserem Blauburger erhielten wir auf der Kremser Weinmesse den Gebietssieger, und wurden in den "Kreisen der Besten" aufgenommen. Der RUBIN CARNUNTUM ist ein gehaltvoller Blaufränkisch oder Zweigelt mit fruchtigem Bukett und samtigen Tanninen; nur die besten Rotweine des jeweiligen Jahrgangs tragen diesen Namen.
Unsere Töchter Martina und Michaela sind eine große Stütze in unseren Betrieb, soweit es Ihre beruflichen, bzw. schulischen Tätigkeiten ermöglichen. Martina ist Lehrerin und unterrichtet zur Zeit an der HAK in Gänserndorf.
Michaela hat die VINOHAK in Neusiedl absolviert und Ihre Facharbeiterausbildung für Weinbau abgeschlossen, zur Zeit besucht sie die Universität für Bodenkultur Fachrichtung Weinbau. Sie ist am betrieblichen Geschehen sehr interressiert und bringt immer wieder Ihre Ideen ein.
Vorhanden
Rotwein mit sortentypischer Beerenfrucht und pikanter Säure.
13,5% Vol. Alk., 5 %o Säure
Passend zu: Wild, Rind, Edelpilzkäse.
Gruppen: Weine
Vorhanden
LANDESSIEGEL
Rubinrot, leichte violette Reflexe, zarte Weichsel u. Brombeernote.
13,5% Vol. Alk., 4,8%o Säure
Passend zu: Nudelgerichte, Ente.
Gruppen: Weine
Vorhanden
"König der Weißweine"
Charmantes Bukett, zarte Anklänge von Pfirsich und Zitrusfrüchten, pikante Säure.
12,3% Vol. Alk., 8,1 %o Säure, halbtrocken.
Gruppen: Weine
Vorhanden
Qualitätswein mit fruchtigem Bukett.
13,5% Vol. Alk., 5,1 %o Säure
Passend zu: Pilzgerichten, Hammelfleisch.
Gruppen: Weine
Vorhanden
Landesausstellungswein
Feine Kräuter in der Nase, grüner Apfel am Gaumen.
12,0% Vol. Alk., 7 %o Säure
Passend zu: Hausmannskost, kalte Aufschnitte.
Gruppen: Weine
Vorhanden
Landesausstellungswein
Feine Fruchtnuancen, pfeffrig am Gaumen.
13,0% Vol. Alk.,5,5 %o Säure
Passend zu: Vorspeisen, Fisch, Huhn.
Gruppen: Weine
Vorhanden
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, lebendige Struktur, einladende Röstaromen.
13,9% Vol. Alk., 5,3 %o Säure
Gruppen: Weine